清炒缸豆

清炒缸豆的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜拍碎，生姜切末，放热锅中爆香

2. 第2步.

   煸炒至缸豆成翠绿色，个人加了一点生抽

3. 第3步.

   加入凉水至莫过缸豆，大火烧开，中火焖制柔软。

4. 第4步.

   个人觉得软度差不多了，就加入适量的盐和辣椒翻炒一下在煮2分钟

5. 第5步.

   起锅咯！