五花肉焖豆角

五花肉焖豆角的做法
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五花肉焖豆角的做法说明

饿的时候这道菜可以配两碗米饭!

五花肉焖豆角的食材和调料

五花肉半斤
适量
生抽一勺
少许
豆角一斤
4瓣
小米椒两个
蚝油少许

五花肉焖豆角的做法步骤

  1. 第1步.五花肉焖豆角的做法步骤 第1步

    第一步,材料洗净,切好,如图

  2. 第2步.五花肉焖豆角的做法步骤 第2步

    第二步,锅里下少许油,下五花肉,煎出猪油,下蒜片慢火,煸出香味,调大火,下豆角和小米椒不断翻炒,尽量让每根豆角都沾上油,过程下少许水,翻炒,盖上盖子,焖两分钟,看是否断生了,下盐,蚝油,酱油,糖,不断翻炒,盖上盖子再焖煮一会。看豆角是否已经软了,可以就赶快起锅吃饭啦!

小贴士

豆角得煮熟哦,不然有毒,听新闻说的……

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