木须肉

木须肉的做法
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木须肉的做法说明

这道家常菜有蛋、有肉、有菜,黄色、绿色、橘黄色、黑色颜色艳丽,老少皆宜!

木须肉的食材和调料

鸡蛋2个
里脊肉100克
木耳10朵
黄瓜2根
胡萝卜半根
1根
1瓣
3克

木须肉的做法步骤

  1. 第1步.木须肉的做法步骤 第1步

    里脊肉切片加入1蚝油、1勺淀粉、2勺清水、1勺植物油、2片姜片腌制半小时!下油锅,放入打散的鸡蛋煎成小块盛出!

  2. 第2步.木须肉的做法步骤 第2步

    调酱汁~1勺蚝油、1勺盐,1勺淀粉、1勺糖半碗水调成酱汁!

  3. 第3步.木须肉的做法步骤 第3步

    锅中放油,下入肉片炒至变色,加入胡萝卜、木耳翻炒片刻,加入黄瓜翻炒,鸡蛋翻炒均匀,倒入酱汁翻炒均匀即可出锅!

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