| 青椒2 | 个 |
| 豆腐1 | 块 |
| 蚝油少许 | 勺 |
| 盐少许 | 克 |
| 生抽少许 | |
| 味精少许 |
豆腐切小块，起锅烧油，油温五成热豆腐下锅煎至俩面金黄
下入青椒，翻炒至青椒断生放生抽，继续翻炒放蚝油 盐继续翻炒，最后放味精翻炒几下出锅装盘
成品出锅
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