虾壳含丰富的钙，这样做的虾连壳一起吃掉，适合我这样的懒人，不高兴剥虾😃😃
虾剪掉须，洗干净，控干水份
锅里放多油，油热后，放虾，小心油溅出来，我直接用锅盖挡着，炸到差不多壳脆了，拿出来
浇上葱油，蒸鱼豉油，我没放盐，撒上白胡椒，也可以撒椒盐，美味又营养的油爆虾
油温要高，虾在里面跳舞的感觉，这样肉嫩壳脆
