姜葱油爆虾

姜葱油爆虾的做法步骤

1. 第1步.

   鲜活的海虾

2. 第2步.

   将海虾清洗一下剪掉虾须、虾枪，虾背剪开挑出虾线

3. 第3步.

   生姜洗净切成丝，香葱洗净葱白切小段

4. 第4步.

   葱花

5. 第5步.

   起油锅放入姜丝和葱白爆香

6. 第6步.

   放入海虾大火翻炒片刻至变色

7. 第7步.

   烹入两勺料酒

8. 第8步.

   烹入一勺生抽

9. 第9步.

   烹入一勺老抽

10. 第10步.

    少许香醋翻炒均匀

11. 第11步.

    淋入少许热水翻炒至熟

12. 第12步.

    撒葱花

13. 第13步.

    起锅装盘

14. 第14步.

    成品图