鲜莲子胡萝卜猪骨汤

鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法
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鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法说明

注意要对食材不过敏才能吃哦。
古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这是夸大了莲子的功效,但中医认为新鲜莲子在养心安神、健脑益智、消除疲劳等。特别是炎热的夏天,可以去火,而且莲子心也不会苦哦。

鲜莲子胡萝卜猪骨汤的食材和调料

莲蓬(鲜莲子1个
胡萝卜1根
猪骨适量
适量

鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤

  1. 第1步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第1步

    猪骨冷水下锅焯水

  2. 第2步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第2步

    准备好材料

  3. 第3步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第3步

    把莲子剥出来

  4. 第4步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第4步

    拿水泡一些

  5. 第5步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第5步

    清洗干净

  6. 第6步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第6步

    准备一锅开水,放入焯好水的猪骨。

  7. 第7步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第7步

    胡萝卜切块

  8. 第8步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第8步

    把所有材料放入锅中,煮开撇去浮沫,加盖煲1小时即可。

  9. 第9步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第9步

    加入少许盐调味

  10. 第10步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第10步

    加点盐调味,猪骨已经很软烂了

  11. 第11步.鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第11步

    莲子胡萝卜也很软

小贴士

这个汤宝宝也可以喝,注意对莲子不过敏就好。

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