青椒皮蛋

青椒皮蛋的做法
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青椒皮蛋的做法说明

夏天最爱吃的菜之一,简单快手味道超级棒。

青椒皮蛋的食材和调料

皮蛋4个
尖椒适量
3勺
酱油3勺
适量
1勺
适量
1勺

青椒皮蛋的做法步骤

  1. 第1步.青椒皮蛋的做法步骤 第1步

    1.皮蛋切小块。

  2. 第2步.青椒皮蛋的做法步骤 第2步

    2.尖椒切圈,锅烧热加入尖椒和少许盐。将尖椒炒至断生即可,盛出放在皮蛋上面。

  3. 第3步.青椒皮蛋的做法步骤 第3步

    3.调汁:盐、鸡精、白糖、酱油、醋、蒜末放在一起搅匀淋入准备好的皮蛋即可。

  4. 第4步.青椒皮蛋的做法步骤 第4步

    4.简单快手的尖椒皮蛋搞定。

小贴士

1.皮蛋尽量选着这种的味道更好。
2.辣尖椒的口感更好。
3.皮蛋好吃也不能贪嘴哦,毕竟含铅。所以醋可以多放一些。

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