丝瓜煎蛋汤

丝瓜煎蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜一根 去皮切条，老一点的需要去瓜瓤恁的不用

2. 第2步.

   切成条状泡一会水，这样丝瓜不容易变黑

3. 第3步.

   起锅烧油 油热打入一个鸡蛋开始煎，我个人喜欢煎的老一点的鸡蛋

4. 第4步.

   锅里煎鸡蛋的底油烧热下入葱姜蒜炒出香味下丝瓜翻炒

5. 第5步.

   丝瓜遇热颜色会变得更绿一点，倒入清水 热水凉水都可以

6. 第6步.

   大火煮七八分钟 依自己口味放一点盐调味 在煮两分钟就可以出锅享用了，白白的汤看起来就很有食欲哦