【静哥家常菜】麻辣五花肉+排骨干锅

【静哥家常菜】麻辣五花肉+排骨干锅的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切片，排骨洗干净沥干水分

2. 第2步.

   藕，洋葱，黄瓜，青椒切丁备用

3. 第3步.

   豆芽洗干净沥干待用

4. 第4步.

   姜蒜切片，干辣椒切节，根据个人吃辣的程度增减

5. 第5步.

   放适量菜油，倒入五花肉和排骨炒至金黄，水分炒干后放入一勺豆瓣一勺老干妈，继续炒香

6. 第6步.

   倒入准备好的调料，然后倒入辣椒面，怕辣的可以忽略

7. 第7步.

   炒出香味之后，倒入豆芽，把豆芽炒至五六分熟

8. 第8步.

   最后倒入切好的素菜，翻炒，然后放入适量哑巴，起锅时放鸡精。出锅装好之后放香菜装饰…

9. 第9步.

   开吃…