凉拌鸡腿菇

凉拌鸡腿菇的做法
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凉拌鸡腿菇的做法说明

由于做的过程中手被烫了,细节图就不给大家上了。
不过夏天吃这个凉拌,真的超美味呀。

凉拌鸡腿菇的食材和调料

鸡腿菇2-3个
生抽1勺
2勺
白砂适量
适量
色拉油适量
适量
小米椒3-4个
2片
3瓣
1根

凉拌鸡腿菇的做法步骤

  1. 第1步.凉拌鸡腿菇的做法步骤 第1步

    洗过后 上锅蒸15-20分钟,蒸熟后用筷子戳一戳 看是否熟透了,好就可以拿起来用手撕成一条一条,记住,撕细一点!!!

  2. 第2步.凉拌鸡腿菇的做法步骤 第2步

    把所有的调料放入已经撕好的鸡腿菇里,起锅热油,把油浇在调料上。拌一拌 ,完成!

小贴士

1.撕鸡腿菇是一件需要耐心的事 ,越细口感越好。
2.色拉油少一点,不要太多,多了的话 凉拌菜会腻。

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