桃酥

桃酥的做法
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桃酥的食材和调料

面粉3.1
玉米0.5斤
830克
全蛋4个
米稀50克
大启子25克
sp蛋糕70克
豆油830克

桃酥的做法步骤

  1. 第1步.桃酥的做法步骤 第1步

    ①将全蛋,米稀,糖,启子一起打化5分左右 ②加入蛋糕油稍打起发白 ③慢加豆油搅匀 ④将以上倒入案子上面粉和玉米面中间,用刮板加手上下翻拌手按压方法和成团,下剂子60克/个,大桃酥,出63个左右~

  2. 第2步.桃酥的做法步骤 第2步

小贴士

上火190度下火150度会涨大,间距大一些~

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