牛肉萝卜蒸饺

牛肉萝卜蒸饺的做法步骤

1. 第1步.

   将葱切碎，食用油，耗油，生抽，鸡精，味精，五香粉，加入到牛肉馅搅拌均匀！

2. 第2步.

   白萝卜去皮总擦丝器擦成细丝！

3. 第3步.

   白萝卜丝挤掉一点水出来，不需要挤太干，加入到调好的牛肉馅里，加适量盐搅拌均匀！

4. 第4步.

   自己做的皮比较劲道，蒸饺可以做大一点皮，薄皮大馅才好吃！

5. 第5步.

   全部包好，放到蒸锅里，饺子下边铺的是白菜心，这样饺子不容易粘，蒸出来的白菜心沾三合油特别好吃！

6. 第6步.

   冷水下锅，开锅后转小火20分钟，到时间不要马上掀盖子再焖3分钟！出锅，开吃！