停不下来的卤毛豆

停不下来的卤毛豆的做法
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停不下来的卤毛豆的做法说明

没有花生的毛豆
更好吃

停不下来的卤毛豆的食材和调料

毛豆500克
4瓣
3片
小米椒3个
辣椒4个
八角2个
桂皮1块
香叶3片
5粒
花椒一小把
料酒2勺
生抽1勺
蚝油1勺
适量

停不下来的卤毛豆的做法步骤

  1. 第1步.停不下来的卤毛豆的做法步骤 第1步

    毛豆剪去两头的角,用盐水泡半个小时,再搓干净

  2. 第2步.停不下来的卤毛豆的做法步骤 第2步

    准备好如图所示的配料

  3. 第3步.停不下来的卤毛豆的做法步骤 第3步

    锅里放油,烧热之后放入所有的配料,爆出香味倒入洗干净的毛豆,

  4. 第4步.停不下来的卤毛豆的做法步骤 第4步

    加入盐,料酒,蚝油,生抽,再加水,没过毛豆就行,盖上盖子,中小火,煮20到30分钟就可以出锅啦!

  5. 第5步.停不下来的卤毛豆的做法步骤 第5步

    一吃就停不下来

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