这道快手小炒,是我家餐桌常吃的美味,简单快手又超级下饭,我家大小馋猫都爱吃。
所有食材准备好,全部切丝
炒锅倒油烧热,爆香葱姜,倒入香干香菇翻炒,加生抽少许糖翻炒
加入蚝油翻炒
加火腿翻炒
最后加青辣椒,鸡精翻炒均匀出锅
这道菜适合大火快炒。