营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉

营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉的做法
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营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉的做法说明

减肥,是我毕生的事业。金针菇凉拌鸡胸肉,营养减肥餐。

营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉的食材和调料

胸肉2块
金针菇半把
芝麻适量
辣椒适量
1勺
小米椒2个
白醋适量
适量
适量
生抽适量
生油适量
芫茜适量
料酒适量
1个
芝麻少许

营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉的做法步骤 第1步

    鸡胸肉冷水入锅,放姜片,料酒煮10-15分钟后晾凉,金针菇焯水晾凉。

  2. 第2步.营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉的做法步骤 第2步

    把所有配料剁碎切好,放到搅拌盘,拌匀。(也可以把除生油外的配料放到搅拌盘,然后热锅下油热油再倒进搅拌盘。用热油会更香气)

  3. 第3步.营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉的做法步骤 第3步

    鸡胸肉晾凉后撕成丝

  4. 第4步.营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉的做法步骤 第4步

    把鸡胸肉丝和金针菇倒入盘子里搅拌就可以开吃啦!

小贴士

1、为了色泽更好看,口感更丰富,建议加洋葱丝、红萝卜丝和青瓜丝。(红萝卜丝要灼水)
2、强烈建议用热油泼凉拌料,更香气。
3、强烈建议再加少许炸花生。

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