不加水不加淀粉~鱼肉丸子~

不加水不加淀粉~鱼肉丸子~的做法步骤

1. 第1步.

   准备一条黑鱼

2. 第2步.

   黑鱼去皮，去骨，去刺

3. 第3步.

   放葱末，姜末，油，黄酒，盐，生抽

4. 第4步.

   料理机打碎，打稍微久一点，黏糊一点

5. 第5步.

   搓成光滑丸子就好了。 如果觉得不易操作，粘手，可以手上每次搓丸子之前，抹点油或者水

6. 第6步.

   煮面放到里面，或者做鱼丸汤都好次

7. 第7步.

   Q弹好吃😋

8. 第8步.

   一次可以多做一点，冻到冰箱里，随吃随取。