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马拉糕
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马拉糕的食材和调料
牛奶
100克
酵母
2克
红糖
120克
鸡蛋
2个
低粉
120克
高粉
60克
泡打粉
2克
马拉糕的做法步骤
第1步.
温牛奶加酵母
第2步.
红糖粉加鸡蛋加油,用电动打蛋器打均匀
第3步.
分次加入低粉,高粉,牛奶混合物,泡打粉。
第4步.
室温发30分钟
第5步.
烧开热水,蒸30分钟,不能马上拿开盖子,先开一条缝,让蒸汽挥发!
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