超香嫩滑的懒人葱油鸡腿肉

超香嫩滑的懒人葱油鸡腿肉的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净了鸡腿丢进煮开的锅里转中火煮5分钟，锅里放葱和姜，再倒点料酒。然后盖锅盖关火泡15分钟，要是鸡腿太大就泡就一点

2. 第2步.

   夹起来丢冰水里泡10分钟

3. 第3步.

   过程中利用空余时间，把葱、姜、小洋葱、小米椒等用小火慢慢炸，必须小火否则会糊。等这些市场变成金黄色就代表葱油熬好了，熄火，把油隔出来。就获得香气逼人的葱油

4. 第4步.

   鸡腿泡好后拿出来戴上一次性手套，手撕鸡腿肉。撕好后调酱汁：两勺生抽一勺耗油五勺葱油，拌匀浇在鸡腿肉上即可。

5. 第5步.

   最后撒上葱花，完结。

6. 第6步.

   还用熬的葱油做了一碗拌面😏