芸豆炒肉丝

芸豆炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   芸豆切丝焯水，瘦肉切丝放入料酒，葱姜切末，蒜切末。

2. 第2步.

   锅中放油，油热放瘦肉丝翻炒几下断生放葱姜，放十三香、酱油，再放芸豆，多翻炒一会，出锅前放入蒜末、鸡精、水淀粉，出锅完成。