看着五彩缤纷的甜甜圈， 心情是不是很好呢！
油炸的甜甜圈，费油，热量又高，
烤箱版的甜甜圈制作方便， 热量也低于炸的喔。
淋上一层厚厚的巧克力，
撒上一颗颗可爱的糖珠装饰，
老夫的少女心炸裂有木有？
自己吃不胖人，送人备有面子~
关键还很简单易上手呐~
这次用到的模具是7连甜甜圈模具， 大小刚好好，不会出现吃一个就腻了的尴尬。 用的材料依旧是欧盟的食品级硅胶， 进高温烤箱完全没有问题~
鸡蛋加入50g砂糖,手动打蛋器搅拌均匀,不能打发
筛入80g低筋粉，加入3g泡打粉0.5g盐搅拌均匀
最后加入50g玉米油搅拌均匀
搅拌好的材料装入裱花袋中
在模具上刷一层玉米油，预热烤箱200°
把面糊装进裱花袋，挤入模具7分满
上下火170°中层20分钟即可
烤好之后晾凉之后倒扣即可脱模
隔水融化巧克力
甜甜圈的另一面蘸取巧克力
根据自己喜好装饰甜甜圈即可
成品
1.要用温室鸡蛋，冰过的鸡蛋容易油水分离。
2.鸡蛋不要打发。
3.硅胶模具第一次使用可以在底部刷油，效果更佳。
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