椰汁香芋西米露

椰汁香芋西米露的做法
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椰汁香芋西米露的做法说明

软糯的香芋 Q弹的西米
加上香甜的椰汁简直是绝配

椰汁香芋西米露的食材和调料

椰浆(或牛奶椰汁1盒
芋头1个
西米50克
适量

椰汁香芋西米露的做法步骤

  1. 第1步.椰汁香芋西米露的做法步骤 第1步

    准备以上食材

  2. 第2步.椰汁香芋西米露的做法步骤 第2步

    芋头洗净去皮切成小块 放入蒸锅里开大火蒸  蒸到可以用筷子插穿的状态就可以了 想要更软的就可时间长点~

  3. 第3步.椰汁香芋西米露的做法步骤 第3步

    锅里放入适量的水煮开后倒入西米中火煮 期间要不时搅拌一下以免粘锅 煮到西米还剩一点小白点时 关火焖十分钟

  4. 第4步.椰汁香芋西米露的做法步骤 第4步

    焖到变完全透明捞出来 放在凉开水里过一次水 这样出来的西米晶莹剔透 颗粒分明哦

  5. 第5步.椰汁香芋西米露的做法步骤 第5步

    椰浆兑开水到合适的浓度倒入锅里 放入冰糖小火煮开 加入蒸好的香芋一起小火慢煮入味

  6. 第6步.椰汁香芋西米露的做法步骤 第6步

    关火时放入西米 拌均匀即可食用啦 冷藏后口感更佳哦😋

  7. 第7步.椰汁香芋西米露的做法步骤 第7步

    简单又好吃的下午茶甜品就做好啦 喝上一碗美滋滋的~

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