广式蒸肠粉

广式蒸肠粉的做法
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广式蒸肠粉的食材和调料

粘米粉350克
875克
酱油2勺
猪肉200克
鸡蛋2个
生菜6片

广式蒸肠粉的做法步骤

  1. 第1步.广式蒸肠粉的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.广式蒸肠粉的做法步骤 第2步

    切好肉片

  3. 第3步.广式蒸肠粉的做法步骤 第3步

    准备生菜

  4. 第4步.广式蒸肠粉的做法步骤 第4步

    烧水

  5. 第5步.广式蒸肠粉的做法步骤 第5步

    加入适量水成浆糊状,水多肠粉比较软,水少比较筋道,个人喜欢

  6. 第6步.广式蒸肠粉的做法步骤 第6步

    喷少量油在烤盘上,肠粉不粘底

  7. 第7步.广式蒸肠粉的做法步骤 第7步

    加入两大勺粉糊糊和肉片

  8. 第8步.广式蒸肠粉的做法步骤 第8步

    放上锅蒸

  9. 第9步.广式蒸肠粉的做法步骤 第9步

    计时3分钟,剩下40秒放生菜

  10. 第10步.广式蒸肠粉的做法步骤 第10步

    时间到可以刮下肠粉了

  11. 第11步.广式蒸肠粉的做法步骤 第11步

    再做一个鸡蛋肠,糊糊加鸡蛋

  12. 第12步.广式蒸肠粉的做法步骤 第12步

    配上一杯茶,完美!

小贴士

准备一个大烤盘,做两次就够吃饱啰

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