菠菜蒸蛋

菠菜蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   备菜 1菠菜清洗干净去根 2小葱切碎 3鸡蛋打入碗中加入盐，料酒，小葱碎搅拌

2. 第2步.

   锅中放入清水500克，煮开下入菠菜烫30秒捞出过凉水

3. 第3步.

   菠菜去干水分，切碎加入鸡蛋液中

4. 第4步.

   准备保鲜膜放到器具中，倒入鸡蛋液，放蒸箱100度，蒸8分钟

5. 第5步.

   从蒸箱拿出后切块，装盘即可