今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋

今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好以上食材

2. 第2步.

   虾仁中倒入料酒与胡椒粉，腌制5分钟

3. 第3步.

   用擦子将西葫芦擦成丝，放入一勺盐，腌制十分钟

4. 第4步.

   腌出水分后，控出多余的水

5. 第5步.

   西葫芦丝中放入虾仁和葱花，搅拌均匀

6. 第6步.

   锅中倒入少量油，下入食材，翻炒2分钟

7. 第7步.

   整理出形状

8. 第8步.

   打入鸡蛋（⚠️亲身经验：最好西葫芦中间有凹陷，否则由于锅不平，鸡蛋散开到外面）

9. 第9步.

   翻个面，煎熟后出锅