南瓜手撕面包(风炉版）

南瓜手撕面包(风炉版）的做法步骤

1. 第1步.

   把除黄油以外的所有材料都放进厨师机桶里。

2. 第2步.

   揉到扩展阶段，拉出的膜破洞边缘有锯齿状，加入黄油。

3. 第3步.

   揉至出膜。

4. 第4步.

   揉好面团取出直接分六份，不要用手去揉面团，轻轻团一下可以了。

5. 第5步.

   不用松弛，取一个面团用擀面杖擀成40cm长左右卷起来。

6. 第6步.

   再把上一步卷好的面团擀开擀成50cm长左右然后卷起来

7. 第7步.

   卷好放进吐司模具中。

8. 第8步.

   发至7份满盖上盖子。

9. 第9步.

   艾瑞斯EC01C风炉170度预热好后放入，烤30分钟出炉。

10. 第10步.

    成品图

11. 第11步.

    成品图

12. 第12步.

    成品图