自制腊肉

自制腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   选择新鲜五花肉洗净晾干

2. 第2步.

   放入一瓶生抽，三分之一老抽和所有调料，腌制

3. 第3步.

   保鲜膜封口，放到阴凉处腌制四整天

4. 第4步.

   肉的颜色发生变化，这是第四天

5. 第5步.

   第三天

6. 第6步.

   腌制四天后取出放置通风阴凉处，一个周后便可食用

7. 第7步.

   晾晒第二天

8. 第8步.

   第三天

9. 第9步.

   第五天，外表开始泛油，建议最少晾晒一周

10. 第10步.

    放蒸锅蒸半小时，就可以食用了

11. 第11步.

    用来吃米饭炒豆角都超级美味哦