今天终于忍不住费了半天事打开了一个椰子，实在太喜欢椰肉Q弹的口感和浓郁的椰子味！想尝试一下在菜品里加入一些，就跟娃娃菜一起炖了！真的好吃！做起来又很简单哦
凿开一个椰子....把椰肉挖出来 切成小块
热锅，少油，加入一小勺花椒两个干辣椒小火爆香
扔进娃娃菜 大火翻炒一下 差不多每片都有油光锃亮的感觉时加入凉水，加入椰肉，倒少量生抽，盖上盖子烧开。
出锅前撒点儿盐和糖调味
这道娃娃菜并没有用很重的调料，主要是为了尽量发挥椰肉和娃娃菜本身的味道，但有花椒和辣椒的加持又多了一点儿麻辣的感觉
