夏季吃鸭蛋拌豆腐。简单又美味。老人,小孩儿都喜欢。幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
先将鸭蛋洗净,蒸熟后冷却对半切开备用。
我是买的盒装的专用凉拌用的。
鸭蛋去壳和豆腐放在碗里,用勺子压碎豆腐和鸭蛋,搅拌均匀。放上麻油装盘即可食用。
不是盒装的豆腐最好水汆一下。