糖水桃

糖水桃的做法
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糖水桃的做法说明

桃罐头是多少人的童年记忆。

糖水桃的食材和调料

3斤净
150克
适量

糖水桃的做法步骤

  1. 第1步.糖水桃的做法步骤 第1步

    桃子洗干净。准备干净无油的锅,盘子,厨房秤。我还用了半个柠檬后来发现还是不要加的好😁

  2. 第2步.糖水桃的做法步骤 第2步

    桃子削皮,切块。我基本上一个桃子切四块。根据你买的桃子大小个人喜好切就行。这一步要有点耐心哦

  3. 第3步.糖水桃的做法步骤 第3步

    切好的桃子块用盐水泡五分钟后冲洗干净

  4. 第4步.糖水桃的做法步骤 第4步

    按照桃子和糖5:1的比例。这一步就要用到厨房秤了哈。然后加清水刚刚没过桃子即可

  5. 第5步.糖水桃的做法步骤 第5步

    上火煮开。小火煮十分钟左右。因为三斤桃子我是分次煮的。如果一次量大就多煮一会儿,喜欢软一点口感的也可以多煮一会儿。我喜欢桃子煮的看起来有一点发透明了的程度,软中带脆哦。

  6. 第6步.糖水桃的做法步骤 第6步

    晾凉后装盒放入冰箱冷藏。泡一夜以后口感更好吃。 保鲜盒因为没法长久保存还是要尽快食用。不过感觉吃糖水桃比吃鲜桃要能吃的多的多😂所以一大盒其实全家很快就可以分食掉。

小贴士

选桃子还是要脆一点硬一点的桃子。太软的煮完后就不好吃了。如果没有冰糖,黄糖白砂糖都是可以的昂。

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