第一次自己包饺子 记录一下
韭菜切好后 加一点点盐拌匀 韭菜会出一点水 然后肉沫用另外一个碗装 100克温水是这个时候加的 加到肉沫里搅拌均匀 把肉沫加进韭菜里 然后加生抽耗油 盐。
包包包～～
饺子馅加鸡蛋、耗油、少许盐 100克温水搅拌均匀蘸料加四瓣蒜末、葱末、一勺辣椒面 少许白芝麻 热油浇上后加四勺生抽、八勺陈醋、加香菜拌匀～煮饺子：水开加少许盐 为了防止饺子沾粘在一起～水开加少许凉水 三次～～
