酱肉末蒸豆腐

酱肉末蒸豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉一块，差不多大小就行……

2. 第2步.

   加姜蒜剁成肉沫

3. 第3步.

   三勺生抽，两勺耗油，一勺老抽，大半勺盐，十转胡椒粉。一小撮白糖。搅匀

4. 第4步.

   加点水

5. 第5步.

   烧油

6. 第6步.

   温油下肉末

7. 第7步.

   炒变色

8. 第8步.

   倒酱汁，烧开

9. 第9步.

   豆腐切块

10. 第10步.

    摆盘铺好

11. 第11步.

    中间打个鸡蛋

12. 第12步.

    上锅，上汽8分钟。最后一分钟打开盖子把蒸出来的水倒掉，倒上酱肉汁，盖盖蒸一分钟。

13. 第13步.

    上桌前撒点葱花小米辣，特别鲜美

14. 第14步.

    这是今天另一个菜，家常卤菜，我在下厨房发的第一个菜谱~需要的去找来看吧