纯手撕包菜

纯手撕包菜的做法
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纯手撕包菜的做法说明

后悔放了两个辣椒🌶,对于我这种不能吃辣的小孩来说也差不多了,hah,真是纯手撕包菜呀

小声说其实自己是新手,目前一个人做菜一个人吃饭,希望能够坚持下去,好好生活

纯手撕包菜的食材和调料

包菜半个
辣椒两个
两瓣
蚝油 味极鲜一小勺
白醋 白 食盐小半勺
适量

纯手撕包菜的做法步骤

  1. 第1步.纯手撕包菜的做法步骤 第1步

    葱姜辣椒切好备用

  2. 第2步.纯手撕包菜的做法步骤 第2步

    包菜用手撕好,不要撕太碎呦,这样炒出来比较有感觉,对,感觉

  3. 第3步.纯手撕包菜的做法步骤 第3步

    起锅烧油,放入切好的葱蒜辣椒爆香

  4. 第4步.纯手撕包菜的做法步骤 第4步

    倒入包菜,翻炒,炒到包菜体积缩小,变软之后就可以加调料了

  5. 第5步.纯手撕包菜的做法步骤 第5步

    我先加的蚝油,然后接着食盐,翻炒两下接着一点食醋,白糖,最后味极鲜上色,翻炒

  6. 第6步.纯手撕包菜的做法步骤 第6步

    最后一步也是最重要的一步 就是把它从锅里盛到盘子里…

  7. 第7步.纯手撕包菜的做法步骤 第7步

    这是我全程用的火🔥

  8. 第8步.纯手撕包菜的做法步骤 第8步

    这是我用的调料勺 不要觉得它很大,其实是我的碗很小,哈哈哈

小贴士

这道菜不需要加水,包菜里的水份够了
包菜容易熟,而且小火候在你后期磨磨唧唧添加调料的时候不容易糊锅,小声说有时候我都把锅端到一边加调料哈哈

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