荷叶煎蛋

荷叶煎蛋的做法
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荷叶煎蛋的做法说明

这是姐姐教我的一道菜,简单好吃,炎热的夏天多吃点可以清火消暑哦

荷叶煎蛋的食材和调料

鸡蛋2个
适量
荷叶半张
玉米适量

荷叶煎蛋的做法步骤

  1. 第1步.荷叶煎蛋的做法步骤 第1步

    选卷着没撑开的嫩荷叶一张,洗净只要嫩叶,我只用了半张(因为人少),剩下的保鲜膜包好下次用。 洗净切碎

  2. 第2步.荷叶煎蛋的做法步骤 第2步

    打鸡蛋进碗里和荷叶搅拌匀加适量盐拌匀

  3. 第3步.荷叶煎蛋的做法步骤 第3步

    热锅冷油煎2面黄,不要煎老了,(我这是手机拍的色泽偏黄红,) 装盘开吃吧!

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