本食谱摘录自畅文出版社出版的《断奶食物全书》。含住压碎期是指断奶中期，7～8个月大时期。这个时期训练孩子用舌头压碎柔软的小块食物来吃，注意不要突然吃的太硬，让孩子慢慢习惯硬度。这个时期的营养是60%～70%的母乳或奶粉，30%～40%的辅食。
白肉鱼去皮去骨，放入耐热容器，加热1分钟左右至全熟。捣碎备用。
番茄去籽去皮，加入1中，再加热30秒，捣碎混合即可。
