
土豆泥加进黄油更香,还用了黄油去煎,香糯软,还有里面的拉丝芝士,吃得每一口都是享受。
如果你是平时做土豆泥做多了,可以留着放冰箱,第二天可以做这么一个简单好吃的土豆饼。

土豆块隔水蒸熟

土豆切块蒸熟压成泥,然后加进盐和胡椒粉搞拌匀,后趁热加进黄油搞拌黄油融化土豆泥完全吸收。 (可试下味调好自己喜欢的)

培根切小丁煎香

然后把所有剩下的材料放进土豆泥搞匀,除芝士丁外。

然后拿一勺土豆泥用手轻轻整形,放进芝士丁,盖好,土豆饼大概是1.5cm左右厚。

然后用煎培根的锅放进一点黄油加热融化

然后放进整形好的土豆饼煎,每面煎3-4分钟

小心翻另一面,因为土豆饼热的时候是很软的。

然后就是吃啦,太热太香了,硬用手分开热到手,所以芝士全去了另一边,不管了,拍照吃。 稍凉的时候土豆饼成形了就更好看了。