无糖生酮低碳高纤雪媚娘

无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法
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无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法说明

夏天怎么可以没有冰冰凉的小甜点!
清新的抹茶配冰镇蔓越莓,绝对是夏天最解暑的味道啦!(●´ε`●)♡

无糖生酮低碳高纤雪媚娘的食材和调料

雪媚娘外皮4个
杏仁粉10克
熟黄金亚麻籽16克
熟洋车前子壳粉8克
赤藓10克
180克
雪媚娘内馅4个
淡奶油120克
赤藓5克
青岚抹茶粉3克

无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤

  1. 第1步.无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤 第1步

    熟杏仁粉、熟黄金亚麻籽粉、熟洋车前子壳粉、赤藓糖醇称量好,放进一个大碗里。

  2. 第2步.无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤 第2步

    搅拌搅拌搅拌,拌匀~

  3. 第3步.无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤 第3步

    加入开水。

  4. 第4步.无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤 第4步

    继续搅拌搅拌搅拌,拌匀,放进冰箱静置20分钟以上。

  5. 第5步.无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤 第5步

    淡奶油加入赤藓糖醇和抹茶粉,搅搅搅,至抹茶粉与赤藓糖醇基本融化。

  6. 第6步.无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤 第6步

    过筛。

  7. 第7步.无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤 第7步

    打发!请叫我打奶油机器!手动打发木有压力(゚ペ)

  8. 第8步.无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤 第8步

    奶油打到↑↑↑状态,如果不着急制作,请放进冰箱冷藏。

  9. 第9步.无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤 第9步

    借助保鲜膜,将皮压扁压平,挖一大勺奶油,放一颗蔓越莓,包好,裹上全脂椰蓉。

  10. 第10步.无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法步骤 第10步

    放冰箱冷藏半小时食用最佳!

小贴士

①淡奶油一定要冷藏至少24小时才好打发。
②注意室温,太热请开空调或坐冰水打发淡奶油。
③皮一定要静置足够的时间。
④抹茶粉换成可可粉就是可可口味啦!(ᵒ̌ૢཪᵒ̌ૢ)

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