茭白炒肉

茭白炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   1、茭白焯水，肉➕料酒、生姜、葱腌制

2. 第2步.

   2、热油，放腌好的肉翻炒，加点生抽，盛出备用。

3. 第3步.

   3、加一点油，放茭白翻炒一会儿➕炒好的肉，继续翻炒，加点生抽。（过程干的话，可以加一点点水）