👀白白胖胖的，满肚子好货就是它👉
珍珠肉丸，口感软糯鲜香，😜
每次吃了都停不下来
亲自动手做，即卫生又健康。
做珍珠肉丸，猪肉要选肥瘦相间的
三肥七瘦最好，这样香味才浓郁。
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提前准备： 将糯米淘洗干净，盛在盆子里，冲入开水泡20分钟左右，沥水。
1： 瘦肉剁成肉泥。
2：葱姜切末放入
3：猪肉泥里再加入淀粉，料酒，耗油，盐拌均匀。
4：用手挤出大小适中的肉丸子放入盘中裹上糯米。
5：裹好后放置盘中准备待蒸。
6：放入蒸箱2-3层。
7：肉类模式，100度，20分钟。
8：20分钟后出炉。
9：装盘后撒上葱花，胡萝卜粒装饰即可。
10：糯米粒粒分明。是不是很有食欲呢。
11：用薄荷叶，蓝雪花做点睛之笔。可以美美的摆拍了。
12：可以美美的品尝啦。