香菇鸡肉辣酱

香菇鸡肉辣酱的做法
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香菇鸡肉辣酱的做法说明

做过很多辣酱,突发奇想试了一下,果然美味。带到公司里,同事们一会就干掉一大瓶,被大伙儿誉为 办公室下饭神器哈哈😄好有成就感呢!

香菇鸡肉辣酱的食材和调料

香菇香菇20朵左右
胸肉三块
中粗辣椒50克
辣椒50克
看个人口味
一丢丢
小半碗
一丢丢
花生碎半碗
芝麻半碗
酱油一丢丢

香菇鸡肉辣酱的做法步骤

  1. 第1步.香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第1步

    鸡胸肉用淀粉 盐 料酒 胡椒粉腌制半小时左右

  2. 第2步.香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第2步

    看看,炒制这样就差不多了……上面没写,加点姜啥的,自己看着办

  3. 第3步.香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第3步

    香菇是泡好 切好,煸炒变金黄捞出来再炒鸡肉再放进去~嗯,大概就是这样吧!

  4. 第4步.香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第4步

    加点国产的自己喜欢的酱油~

  5. 第5步.香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第5步

    辣椒各种粉,芝麻,花生,盐,蒜末,拌匀浇热油,分几次浇油,热一点,再热一点,再再热一点~就这样。鸡肉炒好,把辣椒油一起加入拌匀,嗯差不多了关火!反正味道是不错👍🏻

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