黄油焦糖爆米花

黄油焦糖爆米花的做法步骤

1. 第1步.

   准备白糖，奶粉黄油和少量水，将奶粉倒入水中搅匀。

2. 第2步.

   将白糖倒入热锅中，加一点点清水，中火熬成虎珀色糖浆。

3. 第3步.

   倒入调匀的奶继续中火熬制成糊状，用勺子搅拌防止糊底。

4. 第4步.

   盛出熬好的奶油焦糖浆备用。

5. 第5步.

   准备玉米粒，黄油。玉米粒用干净毛巾擦一下。

6. 第6步.

   锅内放入5克黄油，加热用刷子刷锅底及锅边。

7. 第7步.

   大火烧热油转中火迅速放入玉米粒，并铺匀。盖上锅盖，听到响声摇动锅子，使玉米粒受热均匀（千要不要开盖，防止烫伤），中小火大概3一4分钟，关火。

8. 第8步.

   待没有响声后开锅盖，用铲子铲匀散发水气。

9. 第9步.

   趁热加入奶油焦糖，用铲子翻拌均匀即可。

10. 第10步.

    奶香浓郁，美味脆甜的爆米花即刻奉上，亲爱的您也试一试，好吃的停不下来，原生态无添加。

11. 第11步.

    配您高颜值太好吃了。