土豆🥔，胡萝卜🥕，鸡胸肉🐔，洋葱切块，冷油热锅，➕洋葱爆香，再➕土豆🥔➕胡萝卜🥕➕鸡胸肉🐔炒至鸡肉变白，➕水没过食材煮沸，➕咖喱块至咖喱溶解➕椰浆，水少了就添水一直煮至胡萝卜土豆用筷子一戳就烂，然后收汁开盖不加水煮煮至汤汁粘稠，浇到米饭上，done！
