超简单的快手菜:椒盐土豆片

超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法
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超简单的快手菜:椒盐土豆片的食材和调料

土豆500克
椒盐粉适量
孜然适量

超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法步骤

  1. 第1步.超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法步骤 第1步

    选中等大小的小土豆,切薄片后用水多冲洗几次,沥干水。

  2. 第2步.超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法步骤 第2步

    锅中倒入比炒菜多一些的油,放入土豆片翻炒。

  3. 第3步.超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法步骤 第3步

    土豆片炒至差不多熟时依据自己口味加入适量椒盐粉,翻拌均匀。

  4. 第4步.超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法步骤 第4步

    撒上适量的孜然粒,出锅即可。

小贴士

土豆切薄片,只要翻炒一会儿就会熟,而且也更容易入味。能吃辣的可以加一点干辣椒粉,炒出来后就和烧烤的土豆片味道差不多,孩子很爱吃。

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