本来是南瓜汤,丝瓜秋葵汤,两个菜,当南瓜闷上煮一会搅拌几下都化了,那就索性把切好丝瓜秋葵一起煮,哇哈哈,没想到味道美极啦。
南瓜去皮,闷上盖子水煮五六分钟,加一块红糖,搅拌成糊。
加入切好的丝瓜煮2-3分钟。
加一丁点盐和姜黄粉。
再加切好的秋葵一起煮2分钟,最好盖上盖子闷一会。 出锅啦,秋葵的加入让南瓜汤都起汁啦。
很好吃,我吃了两大碗。不要撑到哦。