腊肉豌豆炒饭

腊肉豌豆炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   豌豆是事先都剥好了放冷冻柜里的 煮半锅水 水沸 抓两大巴放进去煮 煮到变成鲜绿色 也可以捞一颗尝尝 熟了就好捞出沥水备用

2. 第2步.

   在煮豌豆的同时 切洋葱丁 腊肉丁 我用的腊肉类似枣子型（比枣子长一点）

3. 第3步.

   起油锅 油热后 下洋葱翻炒 翻炒至透明色

4. 第4步.

   倒入腊肉继续翻炒 闻到香味的时候（真的是很香）倒入豌豆 继续翻炒几下

5. 第5步.

   加入米饭 因为是隔夜饭 所以结块了 可以事先用饭勺搅拌松了再入炒锅 也可以边炒边用锅铲碾压

6. 第6步.

   加入两勺橄榄菜 因为橄榄菜和腊肉都有咸味 所以不另外加盐 按个人喜好来

7. 第7步.

   噔噔噔～好吃的腊肉炒饭就完成啦！😋