泰式柠檬虎虾

泰式柠檬虎虾的做法步骤

1. 第1步.

   虎虾开背取虾线，用厨房纸擦干净表面的水分，入油锅煎

2. 第2步.

   中火煎至两面金黄捞出备用

3. 第3步.

   煎虾的底油不要倒掉，直接加蒜末

4. 第4步.

   加入刚刚煎好的虾，和15ml的米酒

5. 第5步.

   这个汁是我事先调好的，加入锅中翻炒，这是一只柠檬挤出来的柠檬汁+2克黑胡椒碎+白糖（柠檬汁和白糖比例1:1）

6. 第6步.

   装盘

7. 第7步.

   开饭