无油五香通心菜/番薯叶

无油五香通心菜/番薯叶的做法
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无油五香通心菜/番薯叶的做法说明

广州春夏最常见的两种菜,千千万种味道吃起来!

无油五香通心菜/番薯叶的食材和调料

A通心菜/番薯叶一把
B干蘑菇(榛蘑/香菇)一把
B干木耳(黑/白)几朵/一小块
B干笋丝一撮
C豆豉一撮
C五香粉一小勺(约3g)
C盐(可选)适量

无油五香通心菜/番薯叶的做法步骤

  1. 第1步.

    干货(B)洗净,在锅里温水泡发 蔬菜(A)洗净切长段(主要看锅大小¬_¬`)

  2. 第2步.无油五香通心菜/番薯叶的做法步骤 第2步

    泡好干货的锅里留约与菜等高的水,放豆豉,开锅煮沸 加入通心菜、五香粉,拌匀,煮熟 加盐,出锅!done~ #注意☞ 我的五香粉和蘑菇都很香,一小勺五香粉不加盐就很够味了,可根据材料特点增减五香粉和盐

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