蔓越莓紫薯发糕（8寸）

蔓越莓紫薯发糕（8寸）的做法步骤

1. 第1步.

   把酵母融于水中，加入除蔓越莓干和玉米油外的所有材料，搅拌均匀

2. 第2步.

   加入蔓越莓干，搅拌均匀

3. 第3步.

   8寸戚风模具中刷玉米油，把面糊导入模具中抹平，盖上盖子开始发酵（我盖了玻璃的锅盖，可以看到里面的发酵状态）

4. 第4步.

   发酵至七分满时，放入蒸箱或者蒸锅内，上汽后蒸40分钟，关火后再焖5分钟

5. 第5步.

   取出放网架上晾凉再脱模

6. 第6步.

   松软好吃还不上火的蔓越莓紫薯发糕就完成了。