生煎包

生煎包的做法步骤

1. 第1步.

   面皮和均匀后，盖盖子发酵。

2. 第2步.

   鸡腿肉、蘑菇、胡萝卜剁碎，放入调料，油最后调好的馅料放入冰箱冷藏一夜，取出后再加入葱花。

3. 第3步.

   包好的包子，盖锅盖醒发。锅内放油，小火煎至底金黄。

4. 第4步.

   煎至金黄后，放入水，盖锅盖，烧至水干，在煎至干一点，撒一点黑芝麻，一点葱花，完成。