馒头可以这么吃

馒头可以这么吃的做法
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馒头可以这么吃的做法说明

干啃馒头有没有吃腻呢,换种做法盘子都舔光了呢

馒头可以这么吃的食材和调料

鸡蛋2个
西蓝花1朵
胡萝卜1小段
馒头半个
猪肉些许
花生些许
少许

馒头可以这么吃的做法步骤

  1. 第1步.馒头可以这么吃的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.馒头可以这么吃的做法步骤 第2步

    猪肉和胡萝卜上锅蒸15分钟(猪肉可以先搅碎再蒸,或者蒸熟后切碎)

  3. 第3步.馒头可以这么吃的做法步骤 第3步

    西蓝花焯水(温馨提示制作西蓝花和花菜时都需要焯水哦,可以去除农药残留)

  4. 第4步.馒头可以这么吃的做法步骤 第4步

    猪肉切碎,胡萝卜切丁,西蓝花切碎(尽量只选头上菜花部分),馒头切丁

  5. 第5步.馒头可以这么吃的做法步骤 第5步

    蛋液打散,这里根据食材的多少自行调整鸡蛋数量,确保蛋饼成型。放入胡萝卜、猪肉、西蓝花搅拌均匀

  6. 第6步.馒头可以这么吃的做法步骤 第6步

    最后放入馒头加适量盐

  7. 第7步.馒头可以这么吃的做法步骤 第7步

    搅拌均匀,确保每个馒头丁都粘上蛋液

  8. 第8步.馒头可以这么吃的做法步骤 第8步

    不粘锅少许油(热锅凉油)后下锅定型

  9. 第9步.馒头可以这么吃的做法步骤 第9步

    取出转空气炸锅,160度,5~10分钟(因为馒头丁凹凸不平所以空气炸锅比不粘锅更有优势)

  10. 第10步.馒头可以这么吃的做法步骤 第10步

    出锅

  11. 第11步.馒头可以这么吃的做法步骤 第11步

    搭配营养的紫米藜麦红枣粥

小贴士

可以在煎饼的部分只用空气炸锅,下面铺张锡箔纸直接煎,家里没锡箔纸里所以先在不粘锅里定了下型。用空气炸锅主要还是考虑少摄入油对身体的好处。

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